Kuzhina

Kombinimi i makaronave dhe arrave tingëllon thjesht i shkëlqyer, dhe pikërisht arrat janë një nga përbërësit kryesorë të pestos së bardhë, që përshtatet në mënyrë perfekte me çdo formë makaronash …

Kombinimi perfekt i frutave dhe kremit që të ngroh në ditët e vjeshtës Përbërësit: ▪ Lëng molle▪ Mollë të qëruara dhe të prera në kubikë▪ Pak kanellë▪ Sheqer vaniljeje▪ Gjalpë▪ …

Kur bëhet fjalë për një ëmbëlsirë elegante, të shijshme dhe të thjeshtë për t’u përgatitur, Tiramisu është gjithmonë në krye të listës. E njohur si një nga simbolet ekuzhinës italiane, …

Një recetë e thjeshtë, e shëndetshme dhe aromatike, ideale si antipastë apo si vakt i lehtë kryesor Pa vaj të tepërt, plot aromë dhe shumë e shëndetshme – recetë që …

Me disa hapa të thjeshtë, rrushi mund të ruhet deri në 12 muaj dhe të përdoret si meze freskuese, në smoothie, ëmbëlsira apo edhe në receta të kripura Sezoni i …

Një përbërës i veçantë që shtohet te lakra e thartë jo vetëm që përshpejton procesin e fermentimit, por edhe e bën më jetëgjatë, duke parandaluar prishjen Lakra e thartë shpesh …

Kjo është një nga ëmbëlsirat tona të preferuara me kungull dhe recetë tradicionale prej vitesh. Përbërësit: 1.5 kg kungull 50 ml vaj 250-300 ml qumësht 1 filxhan sheqer 1 sheqer …

Ajvari është një nga gatimet më të famshme tradicionale të dimrit, i përgatitur me shumë dashuri dhe kujdes gjatë vjeshtës. Aroma e tij e pashmangshme, tekstura e butë dhe shija …

Përbërësit: (për 4 persona) 600-700 gram fileto të mishit të lopës (çdo mish është i përshtatshëm) 3 qepë të mëdha 2 speca të kuq 1 domate e madhe 1 kungulleshka …

Ky byrek është më i shijshëm ditën e dytë, kur aromat përthithen dhe shkrijnë me njëra-tjetrën Thjeshtësia e përgatitjes dhe shija e pasur e kumbullave të pjekura e bëjnë këtë …